Apa alkohol yang tidak menyebabkan mabuk, dan apa yang menyebabkan sakit kepala yang paling? Keterukan gejala mabuk bergantung bukan hanya pada jumlah alkohol yang anda minum, tetapi juga pada jenis alkohol yang anda minum. Ia juga penting dengan bahan tambahan apa yang kita minum alkohol. Periksa alkohol mana yang paling banyak menyebabkan mabuk, dan apa yang menyebabkan gejala mabuk yang lebih teruk.
Alkohol mana yang menjadi jaminan mabuk kuat, dan mana yang patut dipilih untuk berfungsi dengan normal pada keesokan harinya? Risiko terkurang mabuk yang teruk adalah selepas minum alkohol ringan. Semakin gelap alkohol, semakin tinggi kandungan kongener - sebatian kimia yang merupakan produk sampingan dari proses penapaian.
Mereka bertanggungjawab untuk warna alkohol, dan juga untuk sindrom pada keesokan harinya. Sekiranya anda tidak mahu mabuk, lebih baik memilih alkohol berwarna terang. Kita juga perlu ingat untuk minum secara sederhana.
Selepas apa alkohol tidak ada mabuk?
- Alkohol
Dari semua minuman beralkohol, arak adalah minuman yang menyebabkan gejala mabuk paling teruk. Ini disebabkan oleh apa yang disebut kesucian minuman ini. Ia dihasilkan dari penyaringan pelbagai dan penyulingan pelbagai peringkat. Bagaimanapun, proses ini menyumbang kepada peratusan alkohol yang sangat tinggi.
Roh biasanya mengandungi 75 hingga 95% alkohol tulen. Oleh itu, bukan minuman yang sering disajikan di atas meja dalam bentuk klasik. Sebilangan orang mungkin menghadapi masalah walaupun dengan penggunaan satu gelas.
Namun, ada jalan keluar untuk masalah ini - semangat hanya perlu dicairkan. Terdapat banyak resipi untuk minuman seperti itu. Anda boleh membuat, misalnya, jus lemon berdasarkan semangat dan jus lemon yang baru diperah. Vodka lemon buatan sendiri pasti akan lebih baik daripada yang anda beli di kedai.
Yang tersedia untuk dijual biasanya mengandungi bahan tambahan tiruan, jadi perlu dipertaruhkan komponen semula jadi minuman. Harus diingat bahawa - tanpa mengira bentuk di mana kita menggunakan semangat - walaupun sejumlah kecil dapat membuat anda pening.
- Vodka klasik
Semakin bersih, semakin rendah risiko menghidap sindrom pada keesokan harinya. Perlu diketahui bahawa pada masa lalu, vodka dalam kombinasi dengan pelbagai ramuan herba digunakan secara perubatan (tentu saja, disajikan dalam jumlah yang sangat kecil). Pada masa ini, peratusan alkohol dalam vodka paling kerap berkisar antara 35 hingga 50%.
- Gin
Gin dibuat dengan penyulingan mash dengan penambahan beri juniper biasa. Banyak ramuan yang boleh ditambahkan dalam proses pengeluaran, paling sering: licorice, angelica, anise, ketumbar, jintan, lemon, limau atau kulit jeruk, iris dan rimpang calamus, badam pahit. Ia mengandungi 35 hingga 60% alkohol. Di kedai Poland, yang paling biasa adalah gin Inggeris (kira-kira 45% alkohol) dan gin Amerika (40% alkohol).
Gin adalah salah satu alkohol paling popular yang digunakan untuk mencampurkan dalam minuman - ia boleh ditambahkan ke minuman berwarna, jus atau sirap gula.
Hasilnya, rasa pahitnya dilembutkan. Namun, setelah minum beberapa sambungan seperti itu pada keesokan harinya, kami mungkin tidak berasa sihat. Untuk mengurangkan risiko mabuk, lebih baik minum gin tanpa bahan tambahan, mungkin dengan tonik.
- Tequila, tetapi hanya pelbagai perak
Tequila adalah alkohol yang diperoleh dari jus agave, mengalami fermentasi alkohol (kira-kira 7 kilogram buah agave per liter alkohol ini). Dalam bentuk akhir, ia mengandungi kira-kira 32-50% alkohol tulen.
Tequile oro dan tequile bianco dapat dibezakan. Tequila oro disebut tequila emas, kerana warna tertentu yang diperoleh dengan pewarnaan dengan karamel atau perasa dengan kayu. Tequila bianco, sebaliknya, adalah pelbagai warna perak dan tidak berwarna. Ia tidak lama di dalam tong kerana dicurahkan ke dalam botol sebaik sahaja dikeluarkan.
Bagi mereka yang takut mabuk, disyorkan versi perak tequla, yang biasanya pengeluar tidak menambahkan bahan yang tidak diperlukan.
Anda juga harus memperhatikan sama ada anda minum tequila agave 100% atau tequila campuran. Yang terakhir mesti mengandungi min. 51 peratus agave biru, selebihnya adalah gula tebu atau bahan tambahan lain. Tequila bercampur menyebabkan mabuk lebih besar, jadi orang yang ingin menghindarinya harus memilih botol dengan tulisan "Tequila - 100% agave".
Apa alkohol yang menjadi mabuk terburuk selepas ini?
- Bir gelap
Hangover yang kuat dapat dicetuskan oleh pelbagai bir gelap. Gourmets minuman ini mungkin tidak setuju dengan tuntutan ini, tetapi perlu diperhatikan bir Poles mana yang paling sering memilih dan mempertimbangkan apakah ia benar-benar selalu berkualiti.
Sebotol atau tin alkohol ini biasanya berharga sedikit, kira-kira PLN 3. Tidak boleh dijangkakan bahawa dengan harga ini kita akan mendapatkan bir yang diperbuat daripada bahan berkualiti terbaik.
Brandy, cognac, rum, wiski dan bourbon juga termasuk dalam senarai alkohol gelap dengan mabuk paling hebat. Risiko mabuk teruk juga meningkat setelah minum campuran pelbagai alkohol.
- Wain merah
Menurut pakar, satu gelas wain, misalnya untuk makan malam, tidak boleh membahayakan. Dikira bahawa dos anggur setelah minum yang mana seorang wanita tidak boleh merasakan ketidakselesaan pada hari berikutnya adalah kira-kira 150 ml. Seorang lelaki boleh menggandakan dos ini dan dia juga tidak akan merasa buruk pada hari berikutnya. Lebih buruk lagi jika kita minum arak secara berlebihan atau kurang berkualiti.
Di Poland, yang paling banyak dijual adalah wain merah murah, yang biasanya tidak ada kaitan dengan visi dan resipi minuman asli ini.
Sekiranya kita memilih produk dari julat harga terendah, sangat mungkin pada keesokan harinya kita benar-benar merasakan akibat pilihan kita pada kulit kita sendiri. Wain ini mengandungi bahan penambah mabuk lain - sulfit (ia ditambahkan untuk mengelakkan kerosakan makanan). Oleh itu, lebih baik mendapatkan wain merah organik tanpa sebatian ini.
BACA JUGA
- Rum: jenis dan kesan kesihatan. Bagaimana cara minum rum?
- Whiskey - Scotch dan banyak lagi. Jenis wiski dan harga
- Jadual kalori: alkohol
- Cara minum, atau resipi mabuk
- Minum tanpa mabuk? Howenia sweet mengurangkan kesan alkohol
Gejala mabuk akan bertambah buruk jika kita mencampurkan pelbagai jenis alkohol bersama-sama. Kebetulan wanita memulakan malam dengan rakan mereka dengan bir berperisa dan mengakhirinya dengan sebotol wain di tangan mereka, tanpa memikirkan hakikat bahawa mereka menggabungkan dua jenis alkohol.
Walau bagaimanapun, kita harus bertaruh pada satu jenis bir atau wain. Kita membebani badan kita dengan pengambilan alkohol, jadi lebih baik kita tidak mencampurkan aditif yang digunakan dalam alkohol tersebut.
