Jangkau smoothie jika anda memerlukan suntikan vitamin dan mineral. Minuman yang menyegarkan ini, biasanya disediakan dari buah beku dengan penambahan jus, akan memperkaya menu anda dan memberi anda tenaga. Smoothie mudah dicerna dan kaya dengan nutrien.
Penemuan tahun ini, Coca-Cola era baru - ini hanyalah beberapa istilah yang digunakan untuk smoothie. Minuman yang melanda pasaran Amerika kini menggigit selera Eropah. Apa yang istimewa dari koktel buah segar ini? Jawapannya mudah: fesyen makanan segera berakhir, kami ingin menjadi lebih sihat, lebih muda, langsing dan smoothie sesuai dengan apa yang disebut "Pemakanan sihat". Di samping itu, anda boleh menyediakannya sendiri di rumah.
Baca juga: Jus, nektar, minuman - bagaimana perbezaannya? Bagaimana memilih jus yang sihat? MINUMAN TENAGA tidak digalakkan untuk kanak-kanak Susu dan buah COKKIL: rasa sebenar minuman Isotonik dan tenaga musim panas, iaitu minuman berfungsiSmoothie - minuman buah dengan konsistensi koktel
Smoothie adalah komposisi buah beku (atau segar) yang dicampurkan dengan jus, selalunya oren. Konsistensi minuman menyerupai koktel susu, tetapi smoothie, tidak seperti "syeikh" yang popular, tidak mengandungi produk tenusu. Biasanya tidak ada ais krim yang ditambahkan ke dalam minuman. Konsistensi tebal disebabkan oleh penambahan buah beku, pisang campuran atau - seperti yang berlaku di wilayah Mediterranean - madu.
Stephen Kunau - pencipta minuman berkhasiat
Pencipta minuman tersebut dianggap sebagai Stephen Kunau, yang mengembangkan resipi pada akhir 1960-an. Sebagai remaja, dia menghidangkan milkshake di salah satu restoran Amerika. Oleh kerana pelbagai penyakit (Kunau alergi terhadap protein, dia juga menderita diabetes), namun dia tidak dapat memakannya. Oleh itu, dia memutuskan untuk membuat resipi minuman berkhasiat berdasarkan buah beku dan segar. Buah-buahan beku dan segar menjadikan minuman mudah dicerna dan kaya dengan nutrien: karbohidrat, vitamin dan mineral. Ia tidak mengandungi gula, jadi orang yang menghidap diabetes dapat meminumnya tanpa rasa takut.
Resipi untuk smoothie - minuman buah yang kaya nutrien
Yang anda perlukan hanyalah segelintir buah beku dan sedikit khayalan. Anda boleh mencampurkan, sebagai contoh:
- 7 buah strawberi beku, pisang, 2 epal, dan jus oren yang baru diperah
- setengah nanas, segenggam strawberi beku, blueberry dan raspberi, 120 ml jus nanas
- segenggam raspberi beku, strawberi, blueberry, segenggam beri hitam segar, 120 ml jus epal
