Cara membeli makanan murah

Dalam beberapa bulan terakhir, banyak keluarga terpaksa mengesahkan perbelanjaan mereka. Kami menasihati anda tentang cara menggunakan anggaran makanan yang anda habiskan secara rasional - untuk mengisi bakul produk makanan dengan harga yang berpatutan, dan pada masa yang sama tidak membuang makanan.

Pada hari-hari pertama wabak ini berkembang, kami bergegas ke kedai untuk membuat stok. Groot, pasta, tepung dan makanan kalengan hilang dari rak, dan daging dari kedai sejuk. Apa yang tinggal? Produk mewah, gula-gula, wain.

Seperti yang anda lihat, dalam keadaan darurat, akal sehat dihidupkan: kami mengumpulkan produk yang agak murah yang dapat disimpan untuk waktu yang lama, dan yang menjadi asas diet kami. Kami mengabaikan perkara-perkara yang menjadi kehendak.

Tetapi sukar untuk hidup dengan kuah dan daging, ia bukan hanya membosankan, tetapi juga tidak begitu sihat. Stok mesti diisi semula suatu hari nanti, dan mungkin anda harus menyiapkan diri untuk "long March" dengan anggaran yang dikurangkan. Ini memaksa perubahan pendekatan - untuk memasak, tetapi yang paling penting ialah membeli makanan. Berikut adalah beberapa petua praktikal mengenai cara beralih ke "bakul murah".

Isi kandungan

1. Semak imbas inventori
2. Rancang makanan anda
3. Sahkan senarai keperluan
4. Bijak semasa membeli-belah

Semak imbas inventori

Sekiranya anda mempunyai beberapa produk tahan lama di dalam pantri anda: groats, beras, pasta, pod kering, tepung, gula, minyak, makanan dalam tin, rempah, buah kering, dan lain-lain, ada baiknya memeriksanya secara berkala, memeriksa apakah tarikh luput mereka tidak luput. pertama - sayang sekali mereka akan sia-sia. Perhatikan dengan segera mana yang kehabisan dan perlu diisi semula. Perkara yang sama berlaku untuk inventori yang disimpan di dalam peti sejuk beku. Sekiranya mereka tinggal di dalamnya selama berbulan-bulan, mereka kehilangan kualiti - daging kering dan sayur-sayuran kehilangan rasa.

Rancang makanan anda

Tidak perlu lagi bertanya-tanya "apa untuk makan malam hari ini" dan memasak sesuatu dengan cepat daripada makanan ringan. Sebelum anda pergi membeli-belah, rancang sekurang-kurangnya beberapa makan malam lebih awal dan buat senarai produk yang akan diperlukan setiap hari selama seminggu: sayur-sayuran, buah, daging, ikan, produk tenusu. Maksudnya adalah untuk tidak membeli terlalu banyak produk segar dan mudah rosak, sehingga tidak ada yang sia-sia. Biarkan beberapa produk berguna untuk anda sekurang-kurangnya dua makan malam (mis. Anda akan memasak sup pada bahagian kaldu, di mana anda akan membuat mis. Sup barli atau sup tomato pada keesokan harinya, ladu atau kaserol dari daging, dan menebal sos dengan sayur sup campuran). Dengan memasak lebih banyak dalam satu masa, anda akan menjimatkan tenaga.

Sahkan senarai keperluan

Anda akan menjimatkan banyak dengan menghilangkan atau mengurangkan secara signifikan produk yang boleh anda selamatkan tanpa, dan yang biasanya hampir tidak mempunyai nilai pemakanan: gula-gula dan kek siap, minuman manis dan tenaga, alkohol, kerepek dan makanan ringan lain (keropok, tongkat), sup Cina , hidangan segera, sos balang, roti putih, pizza beku. Daripada air botol, minum air paip - apabila direbus, anda boleh membumbui dengan sedikit jus atau membuat teh es sendiri.

Bijak semasa membeli-belah

Setelah anda mengetahui berapa harganya, berapa banyak yang anda belanjakan untuk makanan - tetapkan anggaran mingguan dan cuba jangan melampauinya. Mengikuti beberapa peraturan mudah akan membantu anda menjaga disiplin kewangan - jika anda konsisten dalam hal ini, peraturan tersebut akan menjadi milik anda dengan cepat.

• Buat senarai membeli-belah dan ikuti.
• Beli produk longgar, seperti bubur, beras, dalam bungkusan besar, bukan dalam beg memasak - harganya lebih murah. Beli buah kering dan bukannya tin atau balang. Banyak produk tahan lama - seperti rempah, teh - boleh dipesan lebih murah dalam bungkusan borong secara dalam talian.
• Cari promosi, tetapi waspada: periksa harga per kilogram / liter, bukan bungkusan, dan perhatikan tarikh penggunaan, terutamanya untuk barang yang mudah rosak - anda mungkin mendapati bahawa anda tidak mempunyai masa untuk menggunakannya.
• Fokus pada kualiti: selada yang sangat murah mungkin sudah layu - tidak berbaloi untuk membelinya, kerana anda akan membuang separuh dari itu.
• Bersikap terbuka kepada jenama yang lebih murah. Mengapa memilih jagung yang paling mahal daripada kebiasaan apabila terdapat produk yang lebih murah dengan kualiti yang sama baiknya di sebelahnya.
• Elakkan makanan siap sedia, balang dan sup beg. Jangan beli selada campuran, salad siap pakai. Bertaruh pada makanan yang kurang diproses. Lebih baik membuat salad, campuran muesli, sos, sup atau ladu sendiri, ia bukan sahaja lebih murah, tetapi juga lebih sihat, kerana anda akan mengelakkan bahan kimia berlebihan.
• Beli produk bermusim - biasanya ia adalah yang paling murah. Tetapi perhatikan harga dengan teliti, kerana ada pengecualian dari peraturan ini - jika ada kegagalan tanaman, kadang-kadang pisang lebih murah daripada buah asli pada musim yang tinggi. Kadang-kadang juga lebih menguntungkan untuk membeli makanan sejuk beku daripada sayur-sayuran "segar" yang telah lama sukar disimpan.
• Jangan lapar untuk membeli-belah - anda tidak akan tergoda dengan bar atau ais krim, yang berharga dua roti.
• Bawa beg belanja anda - yang boleh dibeli berharga hingga 50 groszy, yang boleh mengakibatkan kerugian hingga selusin zlotys setiap bulan.
• Pertimbangkan untuk membeli dalam talian - banyak barang tahan lama (mis. Rempah, teh, kopi) lebih murah dalam talian.

Mungkin berlaku bahawa anda membeli kuantiti yoghurt yang lebih besar, seperti harga promosi, dan anda akan mengetahui bahawa anda akan terlambat bahawa tarikh luputnya terlalu pendek untuk keluarga anda menggunakannya sebelum tarikh tersebut. Kemudian apa? Jangan membuangnya, itu adalah pembaziran yang memalukan! Berkongsi dengan jiran anda, atau lihat jika ada kedai makan berdekatan. Ini adalah tempat pertukaran makanan percuma. Sesiapa sahaja boleh meninggalkan makanan yang tidak mereka makan di sana untuk faedah mereka yang memerlukan. Kami meninggalkan produk kering dan tahan lama (tidak boleh habis tempohnya) di dalam kabinet, yang mudah rosak - di dalam peti sejuk.