Kami minum sedikit air - rancangan penyelidikan, dan pengetahuan kami mengenainya sangat rendah. Dalam bahasa biasa, air botol mana-mana yang salah disebut sebagai "mineral". Sementara itu, ia dibahagikan kepada tiga jenis - air mata air semula jadi, air mineral semula jadi dan air meja, iaitu air mineral.
Walaupun terdapat rayuan doktor, pakar pemakanan, pakar kosmetik dan media, penggunaan air botol di negara kita masih terlalu rendah. Hanya 44% orang Poland menyatakan bahawa mereka meminumnya setiap hari. Namun, sangat membimbangkan bahawa sebanyak 61% tiang mencarinya hanya apabila mereka merasa dahaga.
Pengetahuan mengenai Poland mengenai perairan botol semula jadi masih belum mencukupi. Berbanding dengan negara-negara Kesatuan Eropah yang lain, kita jauh ketinggalan. Walaupun statistik Eropah minum kira-kira 106 liter air per tahun, rata-rata penggunaan air bagi setiap penduduk Poland kekal pada tahap 65 liter. Kurang dari separuh Poles menyatakan bahawa mereka minum air setiap hari, dan sebanyak 61% menggunakannya hanya apabila mereka merasa dahaga.
Baca juga: AIR dalam diet anak Apa yang harus dipilih untuk diminum - air mineral, air meja, minuman atau jus?
Bilakah tiang mencari air botol semula jadi?
Penyelidikan yang dilakukan atas permintaan Dewan Perniagaan Poland "Industri Pembotolan" menunjukkan bahawa hanya 10% orang Polandia minum air botol semula jadi setiap hari dalam jumlah yang disarankan oleh ahli diet. Pengetahuan kita tentang air agak umum. Sebilangan besar bukan sahaja tidak membezakan antara air botol semula jadi, tetapi juga tidak membaca label, tidak tahu air apa yang sangat disyorkan untuk mereka. Hanya 14% responden memilih air berdasarkan komposisi mineralnya.
Periksa juga: Adakah air di keran anda sihat?
Minum air, anda akan sihat
Ia juga mengganggu bahawa Kutub sering tidak menyedari kerosakan yang boleh disebabkan oleh tubuh kita disebabkan oleh kekurangan penghidratan biasa dan badan kita mengalami dehidrasi sepanjang tahun, juga pada musim sejuk. Ramai orang percaya bahawa kerana mereka tidak haus, mereka tidak perlu minum. Tidak ada yang lebih salah. Agar badan kita dapat berfungsi dengan baik, kita harus membekalkannya sebanyak cecair yang hilang. Menurut Kad Emas Pemakanan yang Betul, anda harus minum sekurang-kurangnya 1 liter air botol semula jadi setiap hari. Institut Makanan dan Pemakanan buat pertama kalinya mengembangkan standard air untuk penduduk Poland, yang mana seorang wanita dewasa harus minum 2.700 ml cecair, dan seorang lelaki 3700 ml. Kekurangan air di dalam badan bukan sahaja disebabkan oleh keletihan kronik, insomnia, penurunan konsentrasi, gangguan ingatan, sakit kepala dan kulit kering, tetapi juga masalah dengan pencernaan dan jantung. Kekurangan kroniknya boleh menyebabkan batu ginjal dan degenerasi sendi kekal. Semasa kelahiran, badan kita terdiri daripada 75% air, dan peratusan ini menurun seiring bertambahnya usia.
- Tubuh manusia dewasa kira-kira 60% air. Pada wanita, jumlahnya sedikit lebih sedikit daripada kerana badan mereka mengandungi lebih banyak lemak. Air terdapat di semua organ manusia dalam bahagian yang sangat berbeza. Sebahagian besarnya terdapat dalam darah - 83%, di buah pinggang - 82.7% dan di jantung dan paru-paru - masing-masing 79%. Bahkan organ seperti tulang mengandunginya, membentuk 22% jisimnya. Jumlah air yang paling sedikit di dalam badan kita hanya mengandungi 10% tisu adiposa - jelas Assoc. Małgorzata Kozłowska - Wojciechowska, MD, PhD.
Hanya sedikit orang yang mengetahui bahawa sumber air untuk tubuh kita, selain pengambilan cecair, yang merangkumi 62% dari keperluan harian, juga merupakan makanan pejal. Contohnya, buah-buahan dan sayur-sayuran. Mereka memberikan kira-kira 18% daripada pengambilan harian. Sumber air juga boleh menjadi produk roti dan bijirin, yang menyediakan sekitar 8% daripadanya, dan bahkan daging dan produknya (sekitar 2%).
Air botol, seperti mata air, mineral atau air meja
Dalam bahasa biasa, air botol mana-mana yang salah disebut sebagai "mineral". Sementara itu, mereka dibahagikan kepada tiga jenis: mineral semula jadi, mata air semula jadi dan meja dipanggil mineral. Ciri umum dan sangat penting dari perairan mineral semula jadi dan perairan semula jadi adalah sumbernya dari sumber bawah tanah dan kemurnian kimia dan mikrobiologi asalnya. Terdapat perairan mineral rendah dengan jumlah kandungan garam mineral hingga 500 mg / l, perairan mineral sederhana (kandungan garam mineral dari 500 hingga 1500 mg / l) dan perairan yang sangat mineral, di mana kandungan garam mineral lebih tinggi daripada 1.500 mg / l.
- Jika airnya berkualiti, dapat dibotolkan. Proses ini mesti dilakukan dalam keadaan yang sesuai yang melindunginya daripada terkena pencemaran luaran dan memungkinkan pemeliharaan komposisi mineral semula jadi dan sifat semula jadi semaksimum mungkin.
Jenis air individu mengandungi unsur yang sama dan sebatiannya, terutamanya: kalsium, natrium, magnesium dalam bentuk klorida, bikarbonat dan sulfat, tetapi mereka berbeza dalam tahap mineralisasi umum dan nisbah antara mineral individu, dan dengan demikian tujuan perairan individu untuk penggunaannya .
-Perairan semulajadi mengandungi semua mineral yang juga terdapat di dalam tubuh manusia, di dalam tisu dan cairan badannya. Oleh kerana mereka mempunyai bentuk ion dalam air, mereka bioaktif dan mudah dicerna - kata Dr. n farm. Teresa Latour dari Institut Kesihatan Umum Institut Kebersihan Negara. Kepelbagaian perairan semula jadi dalam bungkusan membolehkan pengguna memilih yang sesuai dengan keperluan individu. Seseorang akan memberi manfaat kepada seseorang yang menderita osteoporosis, dan yang lain akan mendapat manfaat daripada hipertensi. Sebagai contoh, orang yang mempunyai batu ginjal harus mengelakkan mereka yang mempunyai kandungan kalsium tinggi, dan orang yang menderita osteoporosis harus lebih menyukai jenis air ini. Orang yang mempunyai tekanan darah tinggi harus minum air rendah natrium, dan orang yang bekerja dalam suhu tinggi harus minum air dengan lebih banyak kalium dan natrium.
