Sandwic yang sihat haruslah menjadi sebahagian daripada diet yang sihat. Lagipun, kami sering makan sandwic untuk sarapan atau makan malam. Kami juga mengambil sandwic untuk bekerja, kami juga mencarinya di sekolah. Itulah sebabnya mengapa perlu memastikan bahawa terdapat produk berharga di dalamnya. Lihat sandwic yang sihat dan cuba idea untuk sandwic sihat yang boleh dimakan oleh anak-anak.
Sandwic adalah salah satu makanan ringan yang paling popular. Kami makan sandwic untuk sarapan pagi, membawanya ke tempat kerja atau sekolah. Oleh itu mari kita pastikan bahawa sandwic itu sihat.
Sandwic yang sihat - apa yang harus terdiri daripada?
Anda perlu menyediakan sandwic yang sihat sesuai dengan piramid pemakanan yang sihat - idea umum bagaimana menyusun menu anda untuk memberi manfaat kepada kesihatan anda.
- sayur-sayuran
Di dasar piramid pemakanan sihat, betul-betul di belakang aktiviti fizikal terdapat sayur-sayuran. Masing-masing mempunyai sifat yang berbeza. Sayuran berdaun hijau sangat disarankan, yang meliputi: selada, arugula, selada domba, bayam, kangkung, kubis Cina, dill, chives, chard, pasli, saderi.
Sayuran ini boleh dimakan dengan bebas kerana kalori sangat rendah. Anda boleh menambahkannya ke bahagian bawah sandwic atau taburkannya di atas.
Semasa menyusun sandwic, ingatlah untuk memasukkan sumber protein yang berharga di dalamnya. Ini adalah elemen penting untuk tubuh yang berfungsi dan harus muncul dengan setiap makanan utama.
- produk bijirin penuh
Perhatikan komposisi dan kualiti roti yang anda gunakan. Roti masam gandum wangi adalah yang terbaik - ia boleh bertahan selama beberapa hari. Proses pencucian menyebabkan roti dicerna lebih perlahan, menurunkan indeks glisemiknya.
BAIK DIKETAHUI: JADUAL KALORI: produk roti dan bijirin. Periksa berapa banyak kalori yang mereka ada!
Sebaiknya simpan roti dalam beg kertas. Dalam pembungkusan kerajang, keadaan dibuat yang memihak kepada pertumbuhan acuan. Tongkat acuan, tidak dapat dilihat dengan mata kasar, beracun pada hati.
Sekiranya produk menjadi berkulat, ia akan dibuang sepenuhnya. Jangan makan bahagian di mana acuan masih tidak kelihatan.
- produk susu
Berikan mentega berkalori tinggi untuk keju yang boleh disebarkan. Pilih makanan rendah lemak. Akibatnya, kandungan kalori hidangan dikurangkan dan anda dapat mengekalkan bentuk langsing tanpa perlu mengira kalori.
BACA JUGA: JADUAL KALORI: susu dan produk susu. Lihat berapa banyak produk tenusu kalori!
Awas keju kuning. Ia telah disenaraikan sebagai salah satu bahan yang mempengaruhi fungsi otak secara negatif. Ia mengandungi sejumlah besar kolesterol teroksidasi, yang - kerana ukurannya - dengan mudah melintasi semua halangan dan masuk terus dari perut ke otak. Adalah disarankan agar keju kuning dimasukkan ke dalam menu tidak lebih dari sekali seminggu.
- produk protein haiwan
Produk protein haiwan termasuk daging, ikan, dan telur. Dianjurkan untuk memilih ikan halus seperti salmon atau makarel dengan sandwic. Pasta ikan juga sempurna. Berkat ini, anda dapat memberikan satu dos nutrien penting, termasuk asid lemak omega 3.
SEMAK: Protein: peranan dalam badan, permintaan, produk yang kaya dengan protein
Lebih baik melepaskan daging sejuk dan daging yang diproses. Banyak kajian menunjukkan kesan negatif terhadap produk yang diproses. Daripada membeli makanan sejuk, anda harus membakarnya sendiri. Cara lain adalah dengan mengeringkan daging. Harap maklum bahawa jumlah daging merah dalam makanan tidak boleh melebihi 4 hidangan setiap minggu.
Jangan hadkan jumlah sayur-sayuran. Untuk sandwic, buat salad lazat secara berasingan - ambil beberapa lobak, tomato ceri atau potong lada menjadi tongkat. Makanan ringan yang berwarna-warni dan rangup pasti akan meningkatkan mood anda dan memberi anda tenaga lebih lama.
- lemak
Anda harus menggunakan lemak berkualiti. Lemak, tidak seperti bahan lain, tidak melalui penapis hati. Ia memasuki peredaran terus dari perut dan mencapai banyak organ dalam beberapa degupan jantung.
Walau bagaimanapun, apabila memakan ikan laut berlemak, telur, krim keju, tidak perlu menambah bahagian lemak pada sandwic.
Sekiranya anda suka, anda boleh menaburkan sebilangan kecil kacang atau biji di sofa. Mereka kebanyakannya terdiri daripada lemak "baik" dan banyak sebatian yang mempromosikan kesihatan.
Saya juga mengesyorkan menggunakan pasta dalam pelbagai konfigurasi, seperti pasta biji kekacang, seperti hummus yang popular. Saya juga mengesyorkan pes kacang merah dengan cendawan rebus dan daun bawang. Dengan sedikit thyme dan bawang putih, anda akan mendapat hidangan sebenar di pinggan anda.
Sebaliknya, keju kotej sangat sesuai dengan semua jenis sayur-sayuran. Parut lobak ke dalamnya dan taburkan dengan dill. Anda juga boleh menambah timun hijau, bawang putih dan pudina. Taburkan sandwic dengan lada kasar. Ini akan memberi anda rasa tzatziki Yunani.
Sandwic Sihat - Resipi untuk sandwic yang sihat
Sandwic berwarna-warni dengan daging babi panggang dan sayur-sayuran.
Tembus pinggang babi melalui pusat dengan pisau, membuat dua lubang simetri. Kemudian kami memasukkan aprikot ke dalam lubang, satu di antara yang lain, sehingga terdapat aprikot sepanjang pinggang.
Gosokkan daging babi yang disiapkan dengan minyak dan rempah. Sebaiknya masukkan ke dalam peti sejuk semalaman.
Kemudian masukkan ke dalam loyang dan bakar dalam oven pada suhu 180 darjah selama satu jam. Sebaiknya sejukkan panggang siap di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
Berkat ini, senang dipotong menjadi kepingan nipis tepat pada masanya untuk sandwic.
| produk | berat badan | tenaga | kuantiti |
| pinggang daging babi panggang dengan aprikot | 30.0 | 68.7 | 2 keping |
| roti gandum hitam | 62.0 | 140.7 | 2 keping |
| arugula | 30.0 | 7.5 | 1 genggam |
| tomato, merah | 54.0 | 9.2 | 0.5, sekeping kecil |
| timun dengan jumlah garam yang kurang | 72.0 | 8.6 | 2 kecil |
| keju krim - sandwic | 30.0 | 50.4 | 2 sudu teh |
| BERSAMA | 278.0 | 285.2 |
