Sekiranya anda ingin sihat atau menurunkan berat badan, iaitu untuk menyembuhkan berat badan berlebihan atau kegemukan, anda mesti mengubah diet anda selama bertahun-tahun. Tidak ada diet pendek yang akan membantu. Namun, untuk makan dengan sihat, anda perlu mengetahui cara membeli makanan dengan bijak. Lagipun, anda makan apa yang anda beli. Bagaimana membeli-belah untuk makan sihat dan menurunkan berat badan tambahan?
Membeli-belah yang sihat adalah membeli-belah yang bijak. Produk apa yang anda pilih dari rak kedai atau gerai di bazar bergantung pada diet anda, iaitu cara makan. Anda memutuskan untuk diri sendiri, anak-anak anda, dan selalunya ahli keluarga yang lain, sama ada anda makan makanan kaya nutrien atau makanan yang penuh dengan "kalori kosong." Kami memberi nasihat mengenai cara berbelanja sesuai dengan prinsip pemakanan yang sihat. Apa sebenarnya produk bijirin, tenusu, daging dan gula-gula serta sayur-sayuran dan buah-buahan yang harus ada di dalam bakul membeli-belah yang sihat?
Ini akan berguna untuk anda
Jangan sekali-kali berbelanja semasa anda lapar.
Kelaparan akan membuat anda membeli lebih banyak produk daripada yang anda perlukan, yang kebanyakannya akan berlebihan.Selain itu, untuk memuaskan rasa lapar anda akan mendapat makanan ringan di kedai atau dalam perjalanan pulang. Jangan buat anak sendiri. Anda tidak akan mendapatkan kerepek buah ketika itu, tetapi untuk sesuatu yang akan membuat anda merasa kenyang dengan segera, iaitu makanan ringan berkalori tinggi, roti manis atau hidangan makanan segera. Juga, berhati-hati dengan selera makan anda, yang merupakan keinginan mendadak untuk makan sesuatu di bawah pengaruh bau yang enak, penampilan yang indah, atau ingatan rasa. Jangan terperangkap dengan rasa lapar dan selera makan - buat senarai belanja anda terlebih dahulu, setelah memeriksa inventori anda dengan teliti dan ketika anda sudah kenyang.
Bagaimana cara membunuh rasa lapar secara sihat? Lihatlah!
Membeli-belah yang sihat: apa yang harus membeli produk bijirin?
Produk bijirin yang disyorkan:
- Roti: rai, gandum utuh, gandum hitam dan gandum utuh, wafer beras (tanpa garam), roti pumpernickel.
- Produk sarapan pagi: oat, gandum, dieja, rai, jagung (tanpa gula) bijirin, serpihan gandum, gandum dan dedak oat.
- Produk lain: pasta rai, beras perang / liar / merah, soba, barli, millet
Beli dalam jumlah yang lebih kecil:
- Roti: gandum dan gandum, kacang soya, bunga matahari, graham, roti dan gulung dengan biji-bijian.
- Produk sarapan: muesli dengan buah kering, kismis dan kacang.
- Lain-lain: pasta gandum dan bijirin penuh, beras basmati putih.
Cuba untuk menghindari:
- Roti: gandum putih.
- Roti gula-gula: roti manis, croissant, roti, blueberry.
- Produk sarapan: coklat, madu, serbuk kayu manis.
Jangan beli dalam stok dan jangan tergoda dengan promosi.
Tidak kira berapa banyak yang anda janjikan untuk mematuhi jumlah yang anda makan, semakin banyak yang anda beli, semakin banyak yang anda makan. Bekalan makanan tambahan ini, selalunya dengan jangka hayat yang pendek, kerana ia adalah "promosi menarik" dan anda dan keluarga anda akan memakannya sehingga "tidak ada yang sia-sia". Oleh itu, selalu beli produk dalam jumlah kecil selama satu atau dua hari. Semasa memasuki peti sejuk atau pantri, pilih produk mengikut tarikh di mana ia boleh dimakan. Dengan membeli lebih kerap dan lebih sedikit anda akan selalu mendapat hasil segar dalam jumlah yang tepat.
Belanja sihat: sayur apa yang hendak dibeli?
Belanja untuk kesihatan!
- Sayuran berdaun (ß-karoten) - selada kepala, selada gunung es, arugula, selada domba, serta chicory, bayam, chard.
- Sayuran akar - wortel (ß-karotena) - pasli, saderi, bit.
- Memanjat sayur - kacang hijau (ß-karoten).
- Sayuran salib (Vit. C) - brokoli, kubis Brussels, kembang kol, kohlrabi, kubis putih, merah, Itali dan Beijing.
- Sayuran Nightshade (Vit. C) - tomato, lada (ß-karotena), kentang baru.
- Sayuran timun - timun, zucchini, labu (ß-karoten).
- Sayuran bawang - daun bawang (ß-karoten dan Vit. C), bawang, bawang putih, daun bawang
- Sayuran lobak - lobak, lobak, lobak.
- Sayuran masam - timun, kubis.
- Sayuran beku.
- Pasli (ß-karotena dan Vit. C), dill, tauge.
Beli dalam jumlah yang lebih kecil:
kentang, jagung, kacang polong dan kacang polong, lentil, kacang soya, kacang tanah.
Cuba untuk menghindari:
- Sayuran yang diproses, misalnya dalam cuka.
- Sup sayur-sayuran yang dibumbui dengan krim.
- Salad sayur dengan mayonis.
Belanja sihat: buah apa yang hendak dibeli?
Belanja untuk kesihatan!
- Buah segar paling banyak: epal, pir, plum, ceri, tembikai, tembikai.
- Buah-buahan yang kaya dengan vitamin C: jeruk, limau gedang, lemon, mandarin, kiwi, strawberi, raspberi, strawberi liar, gooseberry, currant.
- Buah-buahan kaya dengan ß-karoten: pic, aprikot.
- Buah beku.
Beli dalam jumlah yang lebih kecil:
- Sebilangan buah: pisang, anggur, ceri, alpukat, zaitun.
- Buah kering: buah ara, kurma, pisang, aprikot, epal dll.
- Kacang: hazelnut, walnut, mete, dll.
- Benih: bunga matahari, labu.
Cuba untuk menghindari:
Buah yang diproses: dalam cuka, gula-gula, dalam sirap manis.
Membeli-belah yang sihat: apa yang perlu dibeli produk tenusu?
Belanja untuk kesihatan!
- Minuman susu dan susu: susu skim 2%, 1.5%, 0.5%, susu curdled, kefir, buttermilk, yogurt alami, Balkan dan Yunani.
- Keju: keju kurus tanpa lemak, keju kasar, cahaya feta, cahaya camembert.
Beli dalam jumlah yang lebih kecil:
- Minuman susu dan susu: susu lemak 3.5%, 3.2%, krim 18%, 12%, 10%, yogurt buah.
- Keju: kuning, feta, mozzarella, camembert, dan brie.
Cuba untuk menghindari:
- Minuman susu dan susu: susu pekat, krim krim 30%, minuman susu berkrim.
- Keju: keju homogen, krim dan krim, pencuci mulut susu.
- Keju: diproses, acuan.
Pilih produk segar dan baca label produk dengan teliti.
Periksa tarikh luput, nilai kalori, lemak, gula dan kandungan pengawet produk yang anda beli, terutama yang anda beli untuk kali pertama. Ingat bahawa jumlah kalori selalu berlaku untuk 100 g produk, bukan keseluruhan bungkusan. Pilih produk yang paling segar, paling sedikit diproses, produk dengan sedikit lemak dan gula, dan serat, vitamin dan mineral sebanyak mungkin. Pastikan produk yang dipilih tidak mengandungi sirap glukosa-fruktosa dan bahan pengawet tiruan, termasuk natrium benzoat, serta garam dan gula sebanyak mungkin.
Belanja sihat: daging, ayam, ikan - apa yang harus dibeli?
Belanja untuk kesihatan!
- Daging tanpa lemak: daging sapi muda, daging lembu - sirloin, daging panggang.
- Unggas tanpa lemak: ayam, dada ayam belanda, paha tanpa kulit.
- Ikan tanpa lemak: pike hinggap, pike, cod, pollock, tuna.
- Daging tanpa lemak: sirloin, daging babi, daging lembu, daging ayam.
Beli dengan kuantiti yang lebih kecil:
- Daging: daging lembu - potong daging, brisket, daging babi - ham, daging babi, jeroan - hati, ginjal.
- Unggas: sayap ayam dan ayam belanda.
- Ikan: ikan hering, salmon, makarel, ikan mas, ikan salai dan dalam minyak.
- Potongan sejuk: ham, ham babi, kaban ayam, sosej ayam.
Cuba untuk menghindari:
- Daging berlemak: daging babi - daging asap, buku jari, tulang rusuk, leher, bahu.
- Unggas berlemak: itik, angsa, unggas dengan kulit.
- Ikan berlemak: belut salai, halibut, jari ikan tepung roti.
- Daging berlemak: sosis kabanos, salami, sosej, frankfurters, pate, brawn.
- Daging dan ikan dalam tin.
Belanja sihat: lemak apa yang hendak dibeli?
Belanja untuk kesihatan!
- Untuk salad: minyak sayuran - bunga matahari, kacang soya, jagung, minyak biji anggur, minyak zaitun, minyak biji rami.
- Untuk menggoreng: minyak rapeseed, minyak zaitun, minyak beras, minyak kelapa, mentega jernih.
Beli dalam jumlah yang lebih kecil:
- Untuk penyebaran: mentega krim, tambahan.
- Untuk penaik: marjerin berkurang lemak dan campuran lemak.
- Mayonis: ringan dan yoghurt.
Cuba untuk menghindari:
Krim 30%, lemak babi, lemak babi, mayonis, sos siap pakai.
Rancang senarai belanja anda.
Terima kasih kepada senarai itu, anda tidak akan membeli produk berkalori tinggi yang tidak perlu, yang anda ingin beli secara tiba-tiba, dan anda tidak akan membuang masa di kedai memikirkan apa yang anda perlukan dan apa yang anda tidak mahu. Ingat - apa yang anda tidak beli, anda tidak akan memakannya.
Membeli-belah yang sihat: apa yang perlu dibeli produk gula-gula?
Beli dalam jumlah yang lebih kecil:
- Bukan gula - pemanis semula jadi (stevia, eritritol), gula birch, molase, jem rendah gula, madu asli.
- Kek: ragi, dengan buah, biskut dengan dedak, kismis dan kacang.
- Coklat melebihi 70% koko.
Cuba untuk menghindari:
- Gula, jem manis.
- Produk coklat dan coklat.
- Kek puff dan shortbread, kek dengan gula dan coklat.
- Kek krim dan coklat.
Beli-belah yang sihat: minuman apa yang hendak dibeli?
Belanja untuk kesihatan!
- Perairan mineral: berkarbonat dan pegun.
- Jus buah segar: jeruk, limau gedang, epal.
- Jus sayur-sayuran segar: setiap hari (mis. Lobak merah), tomato, pelbagai sayur.
- Teh: herba (mis. Jelatang) dan teh buah, hijau.
Cuba untuk menghindari:
- Perairan mineral berperisa: lemon, strawberi, epal, dll.
- Jus manis, nektar, minuman buah.
- Minuman manis berkarbonat.
- Alkohol.
Poradnikzdrowie.pl menyokong rawatan yang selamat dan kehidupan bermaruah orang yang menderita kegemukan.
Artikel ini tidak mengandungi kandungan diskriminasi dan stigmatik orang yang menderita kegemukan.
Yayasan OD-WAGA
