Oatmeal cookies adalah cookies berasaskan oatmeal yang mempunyai banyak manfaat kesihatan. Oleh itu, pada awal abad ke-20, ketika oatmeal menjadi sangat terkenal di Amerika Syarikat, ia disebut sebagai "makanan sihat". Ini tidak bermaksud, bagaimanapun, bahawa anda boleh memakannya tanpa hukuman. Periksa nilai pemakanan apa itu cookies oatmeal dan berapa banyak kalori yang mereka ada.
Isi kandungan
- Cookies Oatmeal: Adakah Cookies Oatmeal Sihat?
- Kuki tepung oat - kalori, nilai pemakanan
- Cookies oatmeal - biskut oatmeal diet
Cookies oatmeal pertama kali disiapkan di Scotland pada awal abad pertengahan. Walau bagaimanapun, resipi pertama oatmeal diterbitkan di Amerika Syarikat pada tahun 1896, dalam buku masakan Fannie Merritt.
Mengikut resipi asal, biskut oat disediakan dari serpihan oat dan tepung gandum, gula, telur, garam dan rempah. Lama kelamaan, kismis menjadi penambahan yang sangat popular. Namun, penyertaan mereka dalam resipi itu menimbulkan kontroversi dalam komuniti AS. Ada yang berpendapat bahawa mereka harus dikeluarkan dari resipi. Pada masa ini, biskut oat juga boleh disediakan dengan pisang, madu atau cranberry.
Lihat cara menyediakan kue gandum dalam 10 minit: Makanan ringan pesta cepat: lakukan dalam 10 minit!
Cookies Oatmeal: Adakah Cookies Oatmeal Sihat?
Oatmeal cookies kaya dengan selenium, zat besi, fosforus dan tembaga, dan antara vitamin adalah kandungan vitamin B.
Kek oat, kerana kandungan oat, kaya dengan serat makanan (jumlahnya lebih tinggi, terutama pada kue kismis, yang disediakan dari tepung gandum). Mereka juga mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada kuki lain.
Kuki oatmeal adalah produk berkalori tinggi. 100 g kuki menyediakan 447 kkal. Di samping itu, mereka mengandungi sejumlah besar lemak, termasuk lemak tepu dan tak jenuh tunggal. Cookies oatmeal juga kaya akan gula, yang berlebihan memakan risiko obesiti, diabetes jenis 2 atau kerosakan gigi.
BACA JUGA:
- Muffin - muffin coklat dan banyak lagi. Berapa banyak kalori yang mereka ada?
- Kuki roti halia - adakah kuki roti halia sihat? Berapa banyak kalori yang mereka ada?
- Wafel - makanan ringan yang renyah. Kalori, nilai pemakanan
Kuki tepung oat - kalori, nilai pemakanan
100 g kue oatmeal sama dengan 447 kkal
- Protein - 6.8 g
- Lemak - 17.9 g
- lemak tepu - 3.581 g
- lemak tak jenuh tunggal - 7.669 g
- lemak tak jenuh ganda - 5.589 g
- Kolesterol - 36 mg
- Karbohidrat - 66.4 g
Mineral (% pengambilan harian yang disyorkan untuk orang dewasa)
- Natrium - 598.0 mg (40%)
- Kalium - 182.0 mg (5%)
- Kalsium - 105.0 mg (11%)
- Fosfor - 167.0 mg (23%)
- Magnesium - 43.0 mg (11%)
- Tembaga - 0.168 mg (19%)
- Zat besi - 2.7 mg (27%)
- Zink - 0.93 mg (8%)
- Selenium - 17.2 µg (31%)
Vitamin
- Vitamin B1 - 0.262 mg (20%)
- Vitamin B2 - 0.174 mg (13%)
- Niacin - 1,311 mg (8%)
- Folat - 33.0 µg (8%)
- Vitamin B12 - 0,09 µg (4%)
- Vitamin B6 - 0,05 mg (4%)
- Vitamin C - 0.2 mg (0.2%)
Nilai pemakanan: USDA,% daripada pengambilan harian yang disyorkan berdasarkan IŻŻ Nutrition Standards, 2017
Cookies oatmeal - biskut oatmeal diet
Semasa menyediakan biskut oat diet, anda boleh menggunakan tepung gandum atau tepung gandum dan bukannya tepung gandum. Anda berjaya melepaskan gula, mengurangkan jumlahnya atau menggunakan madu. Ia juga bernilai memperkaya biskut dengan kacang, biji bunga matahari, biji labu dan buah kering. Anda juga boleh menambah kepingan coklat gelap, yang akan memperkaya kuki dengan antioksidan. Biji Chia juga merupakan tambahan yang bagus untuk membekalkan asid lemak omega-3.
Walau bagaimanapun, walaupun dengan aditif yang sihat, kue oatmeal masih gula-gula, jadi ia harus dimakan sekali-sekala.
Resipi untuk bar oatmeal
Sumber x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Mengenai pengarang Marzena Masna, SOS dietitian Diet, diet katering, Warsaw Graduate of dietetics di Warsaw University of Life Sciences. Dia memperoleh pengalaman profesional di klinik diet, Kompleks Nursery Ibu Kota Warsaw dan hospital Warsaw untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Dia terus memperdalam pengetahuannya dengan mengikuti konferensi mengenai pemakanan yang betul, serta pencegahan diet dan terapi penyakit. Pada masa ini, ahli diet di SOS Diet, katering makanan, di mana dia menangani nasihat pemakanan untuk pelanggan, membuat resipi, menyiapkan menu dan mengawasi kualiti makanan.
