Bila panas, kita minum soda manis. Sayangnya, kita hanya dapat memenuhi pancaindera kita dengan cara ini, bukan kehausan kita. Untuk benar-benar menghilangkan dahaga, kita perlu memastikan badan menyerap air. Lebih baik minum kompot, kefir, dadih, air mineral atau teh.
Rasa dahaga adalah tanda bahawa kita tidak mempunyai cukup air di dalam badan kita. Itulah sebabnya ia adalah jawapan yang tepat untuk isyarat ini. Sangat sukar untuk mencari minuman yang lebih baik.
Tidak ada yang berlebihan di dalamnya, dan hanya ada yang penting: larut dalam air, garam unsur mineral dalam bentuk kation dan anion, terutama kalsium, magnesium, kalium dan natrium, yang terdapat dalam bahagian yang paling sesuai.
Mereka disertakan dengan besi, mangan, tembaga, kobalt, silikon, selenium, yodium, fluorin, kalium, zink dan lain-lain. Mereka semua mengambil bahagian dalam proses fisiologi yang berlaku di dalam badan kita. Oleh itu, air sebahagian besarnya dapat mengatasi kekurangan bahan-bahan ini.
Baca juga: KETIGA LUAR BIASA - sebab. Periksa penyakit apa simptom ini? Bagaimana memilih jus yang baik? Kebenaran dan mitos mengenai air minuman. Berapa liter air yang harus anda minum sehari?
Sekiranya anda ingin menghilangkan dahaga, elakkan minuman berkarbonat bergula
Sebilangan besar mereka yang haus akan minuman manis, terutama minuman berkarbonat. Mereka mempunyai warna menarik dan rasa yang menarik. Tetapi daya tarikan mereka disebabkan oleh bahan tambahan sintetik, yang kebanyakannya tidak mempunyai nilai pemakanan tetapi boleh membahayakan.
Sebenarnya, kita tidak akan salah mengatakan bahawa apa-apa buatan tidak kondusif untuk kesihatan. Semakin sering didengar bahawa faktor yang menyumbang kepada alergi adalah pengaburan makanan yang berlebihan (bermula dari membaja tanaman dan diakhiri dengan penambahan pewarna, perisa, pemanis, dll.).
Sama ada ia menjadi berbahaya selalunya menjadi pilihan kita sendiri. Sudah tentu, dalam keadaan di mana kita tidak dapat mengetahui komponen makanan mana yang menyebabkan gejala alergi, suspek pertama harus menjadi salah satu makanan tambahan.
Pengawet selalunya alah. Natrium benzoat adalah yang paling biasa dalam minuman. Ini memanjangkan jangka hayat produk dengan membunuh pelbagai mikroba, tetapi berlebihan ia berbahaya.
Ia terutama ditambahkan pada minuman yang tidak disterilkan yang mengandungi gula, yang memakan bakteria. Sudah tentu, ia mesti digunakan dalam dos yang sesuai, yang tidak boleh melebihi pengeluarnya. Tetapi kerana terdapat dalam ribuan makanan, mudah "berlebihan".
Pembawa perasa yang paling penting adalah gula yang larut dalam minuman.Sedikit meningkatkan rasa, tetapi semakin banyak gula, semakin teruk cecair diserap, dan semakin perlahan ia menembus dari saluran pencernaan ke sel-sel seluruh badan dan tidak menghidratnya. Ia juga memberikan kalori yang tidak diperlukan.
Berkala perubatan Inggeris terkenal "The Lancet" menerbitkan kajian mengenai 500 pelajar berusia 11-12 tahun dalam jangka masa 19 bulan.
Mereka menunjukkan bahawa satu minuman menyegarkan manis berkarbonat sehari (kaleng atau gelas) meningkat sebanyak 60 peratus. ancaman kegemukan. Oleh itu, jika kita ingin menghilangkan dahaga kita, elakkan minuman manis.
Terutama kanak-kanak tidak boleh minum minuman berwarna-warni dan manis - mereka tidak menghidrat badan, mendorong kerosakan gigi dan menekan selera makan. Apabila kanak-kanak menyukai mereka, mereka tidak akan minum makanan yang sihat.
Minuman Cola sangat berbahaya. Sebab utama ialah asid ortofosfat, yang mengganggu metabolisme kalsium, menyekat mineralisasi tulang dan gigi yang betul. Ia juga menghalang penyerapan zat besi.
Apa yang mesti anda minum dalam cuaca panas?
Perlu diketahuiAdakah karbon dioksida dalam minuman berbahaya?
Karbon dioksida (CO2) adalah gas yang tidak berwarna dan tidak berbau. Apabila ditambahkan ke perairan mineral, minuman manis dan bir, ia menyebabkan kemerosotannya, berkat mereka memperoleh sifat menyegarkan - mereka kelihatan lebih sejuk.
CO2 meningkatkan rasa, dan juga memiliki fungsi penting - ia membatasi pertumbuhan mikroorganisma, kerana dalam kombinasi dengan hidrogen (dari air) ia menghasilkan asid karbonik, yang mempunyai kesan bakterisida.
Berkat ini, minuman berkarbonat jauh lebih tahan lama daripada minuman berkarbonat.
Adakah Karbon Dioksida Berbahaya? Ini merengsakan lapisan perut, jadi tidak akan berfungsi dengan baik bagi orang yang menderita penyakit ulser peptik.
Boleh dikatakan bahawa dia sedikit menipu kita: ini merangsang reseptor dinding perut, memberikan maklumat awal bahawa tubuh telah memenuhi keperluan untuk minum.
Meningkatkan jumlah makanan yang dapat dicerna. Di satu pihak, ini bagus untuk mereka yang sedang menjalani diet, tetapi ... perut harus berusaha lebih keras untuk mendorong massa yang membengkak ke dalam usus, dan kita merasa meluap.
Kita diseksa oleh gas dan perut kembung - terutama jika kita minum melalui jerami, kerana ketika itu kita juga meneguk udara. Sebaliknya, gelembung merangsang pencernaan dan rembesan jus, dan dengan itu meningkatkan selera makan.
Minuman menghilangkan dahaga: air terbaik
Walaupun sebilangan orang minum terlalu sedikit air, ia tetap menjadi cairan yang diserap dalam jumlah besar - dalam sup dan makanan lain. Oleh sebab itu, kualitinya sangat penting.
Ramai orang tertanya-tanya adakah anda boleh minum air paip, atau hanya air botol atau Oligosen. Hari ini, kita dapat memuaskan dahaga kita dengan air paip yang tidak dimasak, kerana kualitinya mematuhi piawaian EU, lebih menuntut daripada yang dibangunkan oleh Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO).
Baca juga: Bolehkah anda berlebihan menggunakan air?
Air paip paip selamat dari segi mikrobiologi dan bahan kimia. Sekiranya anda tidak mempercayainya, anda boleh memeriksa kualiti air di bandar anda di laman web syarikat air atau di pusat kesihatan. Maklumat tersebut juga harus diberikan oleh saluran air tempatan yang kecil.
Perkara lain ialah rasa dan bau air boleh berubah sebelum ia mencapai keran kita. Kualiti air merosot di paip dan saluran yang menuju dari bekalan air ke rumah.
Simpanan paip dapat merosakkan rasa dan bau air, begitu juga mineral (timbal, tembaga dan aluminium) yang memasuki air dari pemasangan yang terabaikan.
Tinjauan menunjukkan bahawa Poland masih kurang minum air botol daripada penduduk Eropah yang lain. Tetapi itu berubah.
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, penggunaan air mineral di Poland telah meningkat sebanyak 60%. Tidak benar bahawa semakin banyak mineral, semakin baik airnya.
Untuk minum setiap hari, pakar mengesyorkan air mineral rendah atau sederhana dengan kandungan natrium rendah.
Ia adalah yang paling universal. Bahkan orang yang menghidap penyakit darah tinggi atau ginjal, mengambil ubat, boleh meminumnya tanpa sekatan; ia boleh digunakan untuk menyediakan makanan untuk anak kecil.
Dalam soal keselamatan air yang kita beli - sama ada mengandungi bakteria atau pencemaran - kita tidak 100% pasti.
Produk dengan kelulusan PZH memberi kepercayaan yang lebih besar. Semua cadangan dan sijil yang membuktikan kawalan makmal yang sistematik pada tahap pengambilan dan pembotolan air secara individu (mis. Sistem antarabangsa: keselamatan kesihatan HACCP atau pengurusan kualiti ISO 9001) adalah penting.
Oleh itu, mari baca label dan elakkan membeli air yang tidak dinyatakan oleh pengeluar dengan nama dan alamat sumber yang diambilnya.
Sekiranya kita tidak mempercayai kualiti air paip dan air botol terlalu mahal untuk kita, kita boleh membeli penapis yang disambungkan ke paip. Penapis karbon hanya membuang kekotoran mekanikal, yang paling tidak berbahaya.
Walau bagaimanapun, penapis dibina berdasarkan apa yang disebut membalikkan osmosis, dengan membran seperti sel membran yang menghilangkan toksin.
Walau bagaimanapun, kerana penapis sedemikian juga mengeluarkan komponen berharga dari air, ia mesti dilengkapi dengan mineralizer. Terdapat juga jag yang sesuai dengan penapis yang tersedia untuk dibeli.
Artikel yang disyorkan:
Perairan berperisa - adakah mereka sihat? Komposisi perisa air PentingRasa dahaga bukanlah isyarat yang boleh dipercayai untuk keperluan tubuh. Contohnya, ia ditekan dalam keadaan tertekan dan menurun seiring bertambahnya usia. Ketika muncul, itu adalah tanda bahawa kita tidak mengisi cairan tepat waktu dan badan sudah mengaktifkan loceng penggera.
Minuman yang menghilangkan dahaga: kompot
Pakar pemakanan mencadangkan pengembalian minuman tradisional yang berasal dari masakan Slavia. Ini termasuk, misalnya, kvass, buttermilk dan kompot yang baik. Mereka sihat, sangat enak dan lebih murah daripada minuman dengan bahan sintetik.
Kita hampir lupa tentang kompot kerana kita mempunyai masa yang lebih sedikit untuk memasak. Fungsi mereka diambil alih oleh teh herba dan buah ekspres - raspberry, rose, chamomile dan mint segar.
Tetapi sebenarnya, sedikit air kering di dalam beg kertas - ini hanya sebagai pengganti kompot penting dengan rempah aromatik semula jadi, seperti cengkeh atau kayu manis.
Bagaimanapun, buah-buahan adalah sumber vitamin terbaik (walaupun 50-60% vitamin C yang tersisa setelah dimasak), beta-karoten dan karotenoid lain, sangat bermanfaat kerana aktiviti radikal bebasnya.
Kandungan pecahan serat makanan yang larut, yang disebut prebiotik, juga sangat penting, yang merupakan medium untuk probiotik - bakteria baik yang hidup di usus.
Minuman yang menghilangkan dahaga: susu masam dan produk susu
Susu manis tidak menghilangkan dahaga anda, apa lagi susu masam. Bakteria probiotik membiak pada laktosa, yang terdapat dalam susu, dan menyebabkannya berfermentasi.
Inilah cara pembuatan yogurt, kefir, dadih. Mereka mengandungi banyak air, jadi anda boleh meminumnya, tetapi anda juga boleh memakannya. Ini adalah makanan yang sihat dan enak - ia menggabungkan bakteria, protein dan lemak yang sihat.
Dan lebih baik lagi apabila kita menggabungkannya dalam koktel dengan buah: strawberi, blueberry, strawberi liar. Pada hari-hari panas, perlu menambah satu sudu teh ais krim.
Anda tidak perlu mempermanisnya. Penyejuk yang diperbuat daripada minuman susu yang ditapai mempunyai fungsi dan kualiti rasa yang sama, di mana sayur-sayuran yang dimasak dan mentah ditambahkan sebagai ganti buah.
Anda boleh mengasamkan susu sendiri, walaupun susu pasteur dalam kadbod tidak akan dapat dilakukan. Pasteurisasi membunuh semua mikroorganisma, termasuk yang bermanfaat.
Atas sebab ini, produk susu yang ditapai dengan jangka hayat yang panjang mesti dielakkan. Ini bermaksud bahawa mereka tidak mengandungi bakteria hidup, kerana ini akan menyebabkan pengasidan berlebihan dan kehilangan rasa.
Minuman yang menghilangkan dahaga: cairkan jus dengan air
Baik jus yang terbuat dari kadbod dan yang dibuat di rumah dengan gula tambahan - bukan cara terbaik untuk menghilangkan dahaga anda. Mereka mempunyai rasa yang kuat yang menarik perhatian kita, tetapi cukup kalori dan manis.
Ini menjadikan badan menyerapnya secara perlahan. Oleh itu, penyelesaian yang baik adalah mencairkan jus dengan air mineral setengah setengah - maka ia tidak begitu manis dan mempunyai lebih sedikit kalori. Mari kita cairkan kerana asid buah meningkatkan keasidan perut dan memberi kesan negatif pada enamel gigi.
Perlu diketahui bahawa kedai-kedai itu menawarkan jus yang diperbuat daripada jus pekat dan yang disebut jus langsung (NFC), dibuat dari jus yang diperah dari buah dan biasanya dipasteurisasi.
Kedua-duanya hanya mengandungi gula semula jadi yang terdapat di dalam buah, kerana menurut undang-undang anda tidak boleh menambahkan gula ke jus buah - tidak seperti minuman dan nektar.
Oleh itu, adalah idea yang baik untuk membaca label untuk memastikan sama ada anda membeli jus atau minuman. Sekiranya jus, gula pada bungkusan disenaraikan dalam bahagian pemakanan, bukan ramuannya.
Peraturan yang sama berlaku untuk pengeluar mengenai penambahan pewarna atau pengawet - kami tidak akan menjumpainya dalam jus.
Lakukan semestinya
- Kita harus minum 6-8 gelas air sepanjang hari, secara sistematik. Sentiasa simpan sebotol air di atas meja.
- Mari minum perlahan-lahan, dengan meneguk kecil. Minum air secara tiba-tiba dengan sebahagian besar air, misalnya segelas penuh, mencairkan plasma dan menghalang pengeluaran hormon antidiuretik ADH, yang tugasnya adalah mengitar semula air dari air kencing, yang melindungi tubuh daripada dehidrasi.
- Elakkan kopi dalam keadaan gugup dan gantikan dengan jus buah atau teh hijau yang baru diperah dan disiram. Jus menyediakan vitamin C dan magnesium, kadarnya cepat turun ketika kita tertekan, dan teh hijau mempunyai antioksidan.
- Mari minum 1/2 jam sebelum makan dan 2 jam selepasnya (cairan tersebut mencairkan enzim pencernaan, dan jus buah mengubah pH saluran gastrointestinal dan dapat menghalang pencernaan dan penyerapan). Selepas makan tengah hari, anda boleh memilih air yang sedikit berkilau - ia meningkatkan kerja pankreas. Air dengan lemon, jus limau gedang dan teh hitam akan membantu anda mencerna lemak. Makanan lebih baik tidak meminumnya, agar tidak mencairkan asid perut, dan juga tidak menelan udara. Agar tidak tersumbat, cukup untuk mengunyah dengan teliti, maka air liur yang cukup dihasilkan.
Minuman yang menghilangkan dahaga: teh
Semua teh - hitam, hijau, merah dan putih - mengandungi banyak sebatian polifenolik, iaitu bioflavonoid, yang merupakan antioksidan yang sangat baik.
Mereka menyokong badan dalam memerangi radikal bebas. Sebilangan dari mereka menenangkan kerengsaan membran saluran pencernaan, mempunyai sifat anti-radang dan antibakteria - ini adalah tanin, yang sangat banyak terdapat dalam teh hitam. Polifenol penting dalam teh adalah tanin dengan sifat antibakteria dan antivirus.
Menyokong rawatan cirit-birit, membawa kelegaan dari gangguan saluran pencernaan. Penyelidikan terbaru menunjukkan bahawa berkat tanin, teh hijau bahkan mampu menghalang pertumbuhan bakteria Helicobacter pyloribertanggungjawab untuk penyakit ulser peptik.
Di samping itu, infus teh hijau mengandungi banyak fluorida, yang menghalang rongga. Daun yang dibancuh semula mempunyai lebih banyak mineral.
Perlu diketahuiMengapa teh baik untuk panas?
Jawapan mengapa teh panas menghilangkan dahaga anda adalah mudah: theine in dalamnya (yang bertindak seperti kafein dalam kopi) merangsang pembebasan adrenalin dan norepinefrin, juga disebut hormon pertempuran.
Mereka menyebabkan badan tidak merasa dahaga kerana tertumpu pada aktiviti maksimum. Infusi segar dan kuat selama 3 minit merangsang minda, memudahkan pembelajaran, menghilangkan rasa mengantuk, dan menambahkan tenaga fizikal.
Malangnya - teh seperti itu tidak akan menghidrat badan. Malah akan mengeringkannya kerana mempunyai kesan diuretik. Oleh itu, dalam cuaca panas, minum infus yang lemah, lebih baik tanpa gula tambahan.
Artikel yang disyorkan:
Apa yang harus diminum dan apa yang tidak boleh diminum dalam cuaca panas? Bagaimana untuk menghilangkan dahaga anda dengan berkesan ...bulanan "Zdrowie"
