Definisi
Jeram adalah buah yang mempunyai banyak sifat. Mereka mengandungi mineral (kalsium, fosforus, magnesium dan terutamanya kalium) dan mengesan unsur dalam kuantiti yang sangat besar. Sebaliknya, ara mempunyai kandungan vitamin yang tinggi (kumpulan B terutamanya), flavonoid dan karotenoid, bahan yang diketahui untuk sifat antioksidannya. Di samping itu, jika ia kaya dengan serat, rasanya benih pencernaan. Ia juga sangat manis (terutama apabila dikeringkan), ia membawa banyak tenaga kepada sel-sel.
