Bolehkah saya makan sup "sup rai masam yang terbuat dari gandum hitam" dengan gastritis? Saya membaca di suatu tempat bahawa ia adalah sup untuk semua penyakit. Bagaimana sebenarnya?
Helo Peter. Dalam gastritis, kita mengikuti diet yang mudah dicerna yang membatasi rembesan asid hidroklorik. Ini bermaksud tidak termasuk dalam diet, antara lain roti gandum, roti sourdough, yang sukar dicerna dan merangsang rembesan asid hidroklorik di dalam perut. Diet yang mudah dicerna didominasi oleh gandum atau gandum dan roti gandum hitam, rusk, biskut, groat kecil dan pasta, daging unggas dan ikan kukus. Untuk sup, kami mengesyorkan sup yang dimasak dalam stok sayur, wortel, labu dan sup tomato - mudah dicerna dengan sedikit mentega. "Sup rai masam yang terbuat dari tepung rai", "dapat menyembuhkan" semua kejahatan ", tetapi dalam kes anda, ia dapat memperburuk keradangan.
Ingat bahawa jawapan pakar kami adalah maklumat dan tidak akan menggantikan lawatan ke doktor.
Iza CzajkaPengarang buku "Diet di sebuah bandar besar", pencinta larian dan maraton.
